В скором времени в Воронежской области должна появиться первая в России скотная биржа, сообщает аналитическое агентство «Имит» со ссылкой на генерального директора Национального союза производителей говядины Дениса Черкесова.
По его словам, создание биржи позволит решить такие задачи, как определение справедливой цены, решение логистических проблем, а также снятие недоверия между различными игроками рынка — производителями скота, мясопереработчиками, владельцами откормочных площадок
Как пояснил эксперт, сама биржа не влияет на рыночную цену, но данные с торгов, на которых происходит конкурентная борьба за скот, служат индикатором для всего рынка, в том числе рынка говядины. Наличие такой площадки позволяет всем участникам оценить текущую ситуацию и при необходимости изменить свою производственную стратегию.
По словам Черкесова, такой инструмент, как биржа скота, помогает хозяйствам выбирать свою специализацию и не распыляться на все направления производства, как это происходит сейчас. Особенно биржа нужна средним и мелким хозяйствам, фермерам, для которых проблема продажи и покупки скота по справедливой цене стоит наиболее остро.
