Глава Минсельхоза Челябинской области Сергей Сушков поручил ведомству внедрить технологию нулевой обработки земли, с которой ознакомился в Аргентине. При применении этой системы, также известной как No-Till, почва не обрабатывается плугом, а ее поверхность укрывается измельченными остатками растений. Особенно эффективна технология нулевой обработки в районах, страдающих от засух, к которым относится и Челябинская область.
Некоторые южнуральские фермеры уже добились высокой урожайности, используя технологию нулевой обработки. Они собирают 25 ц/га пшеницы. При этом в соседних хозяйствах показатели в 8 раз ниже.
По словам чиновника, Южный Урал уже на 200% обеспечен собственным мясом птицы. Так что сейчас основная задача развития этой отрасли заключается в том, чтобы создать потребителя нашей растениеводства. Это позволит укрепиться птицепрому, который уже является крупным заказчиком фуражного зерна, комбикормов, растениеводческой продукции.
