По мнению министра сельского хозяйства Башкортостана, урожай зерна в республике в текущем году может составить 3,6 млн т, сообщает «Интерфакс», считает министр сельского хозяйства республики Николай Коваленко. Отметим, что в 2014 году с полей Башкортостана удалось собрать 2,7 млн т зерна при запланированных 3 млн т.
Урожай сахарной свеклы ожидается 1,5 млн т, картофеля и овощей — 1,7 млн т, подсолнечника — не менее 187 тыс. т.
Что касается птицеводства в регионе, то, по сообщению пресс-службы Минсельхоза Республики Башкортостан, в регионе есть проблемы и по обеспечению населения мясом птицы. При годовой норме 30 кг мяса птицы на душу населения республиканские производители производят лишь 18 кг. При этом за 2014 год птицеводческие предприятия увеличили производство на 22%, общее производство составило 55 тыс. т в убойном весе. Также было произведено более 750 млн штук яиц, что меньше 2013 года на 8%.
