Цех по производству осетра мощностью 10 т в год открылся в Судиславском районе Костромской области, сообщает "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу главы региона Сергея Ситникова.
Новое предприятие организовал индивидуальный предприниматель, чьи данные не уточняются. Сообщается, что на создание производства было направлено 10 млн руб., полученных в рамках гранта на развитие семейных животноводческих ферм.
Цех построен на территории крестьянско-фермерского хозяйства, которое занимается растениеводством, рыбоводством, сельским туризмом и животноводством.
В последнее время в России наблюдается постоянный рост интереса к инвестициям в подотрасль рыбоводства. До сих пор сообщалось лишь об относительно крупных проектах в данной сфере. Недавно Agroinvestor.ru сообщал о введении в Калужской области первой очереди крупного хозяйства полного цикла (от разведения мальков до выращивания крупной рыбы) по разведению форели и лосося. Общий объём инвестиций в проект оценивается в 2,44 млрд руб.
