«Прохладное» до конца года планирует запустить в Кабардино-Балкарии комплекс по производству овощей мощностью 75 тыс. т в год, сообщает Минсельхоз республики. Предприятие будет выращивать морковь, картофель, лук, капусту и свеклу с использованием современных технологий.
С поля овощи будут поступать в цех мойки, сортировки, калибровки и упаковки. Также бизнес-план предусматривает строительство овощехранилищ с холодильным и вентиляционным оборудованием и двух складов для готовой продукции общей емкостью более 50 тыс. т.
Стоимость проекта 3,5 млрд руб., соотношение кредитов и собственных средств компании — 80/20. Сейчас это единственный подобный проект в республике.
