Продолжается падение мировых цен на куриное мясо, сообщает аналитическое агентство «Имит». За прошедшую неделю тушки цыплят-бройлеров в среднем подешевели еще на 2,2%, а в России — на 3,9% в долларовом выражении. Цены на курятину укрепились только в Китае. За месяц мировые цены на тушки цыплят-бройлеров понизились в среднем на 3,4%.
По данным еженедельного мониторинга агентства, среднероссийская стоимость тушки цыпленка бройлера на этой неделе составила 100,3 руб./кг. Минимальная стоимость этого товара составила 70,6 руб./кг, а максимальная превысила 136 рублей за 1 кг.
Суповые куры торговались по цене 77,1 руб./кг, бедро — по 103 руб./кг, а голень — по 120,8 руб./кг.