Цены на пшеницу в Алтайском крае достигли своего предела, сообщает «Интерфакс-Сибирь» со ссылкой на генерального директора агропромышленной компании «Грана-Хабары» (Алтайский край) Олега Новикова. За последние два месяца стоимость зерна увеличилась с 6,5 тыс. руб./т до 12 тыс. руб./т.
По словам эксперта, рост цен на пшеницу повлек за собой рост цен на муку с 13 тыс. руб./т до 17 тыс. руб./т. В ближайшей перспективе это может вызвать и существенное увеличение цены на хлебобулочную продукцию, макаронные и кондитерские изделия.
По словам Новикова, в случае дальнейшего увеличения цен на зерно государству придется принять ряд рыночных мер, таких как ограничение экспорта пшеницы и выброс на рынок интервенционного запаса зерна.