На прошедшей неделе с 28 июля по 3 августа продолжили снижаться цены на зерно, что связано с уборкой урожая, сообщает Минсельхоз. По состоянию на 1 августа зерновые были обмолочены на 14,9 млн га (31,9% посевов). Валовый сбор достиг 50,2 млн т, урожайность 33,8 ц/га. Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила 7,4 тыс. руб./т, что на 6,8% ниже, чем на прошлой неделе, фураж стоил 6,2 тыс. руб./т (-10,7%). В Азиатской части страны пшеница подешевела на 1,4% до 8,2 тыс. руб./т (3 класс) и на 1,6% до 7,7 тыс. руб./т (фураж).
Производство свинины в сельхозорганизациях за шесть месяцев выросло на 13,5% относительного I полугодия-2013, превысив 1,3 млн т (живой вес). По данным информационно-аналитического агентства «ИМИТ» на 29 июля, средняя оптовая цена на живых свиней составила 115 руб./кг, снизившись за неделю на 5,7%. Полутуши подорожали на 7,5% до 186 руб./кг.
Средняя закупочная цена сырого молока 1 сорта базисной жирности за неделю потеряла 0,4%, и на 28 июля составляла 17,1 руб./л (без НДС). По данным Росстата, в июне средняя закупочная цена на молоко-сырье была на уровне 19,31 руб./л — на 2,9% ниже, чем в мае. Минсельхоз объясняет продолжающееся снижение цен сезонным увеличением производства. Согласно Росстату, за шесть месяцев 2014 года в стране произвели 15,05 млн т молока — на 132 тыс. т меньше, чем в аналогичный период 2013-го.