Как сообщает приморский Россельхознадзор, во Владивостоке из торгового оборота изъято 25 тонн канадской свинины. Отобранные пробы показали, что норма бактериальной обсемененности мяса превышена в 3,4 раза.
Специалисты Россельхознадзора подчеркнули, что эти показатели являются свидетелями нарушений санитарных правил и технологического режима изготовления мяса на предприятии в Канаде, либо свидетельствуют о нарушении сроков и температурного режима хранения, транспортировки и реализации продукции.
