По оценкам организации, мировое производство сахара в 2012—2013 сельхозгоду, который начнется в октябре, составит 180 млн тонн по сравнению с 177,6 млн тонн в текущем сельхозгоду. Потребление, как ожидается, вырастет в 2012—2013 сельхозгоду до 171,4 млн тонн с 167,5 млн тонн.
Отрасли необходимо будет увеличить мощности по производству сахара, чтобы удовлетворить растущий спрос.
Производство сахара в России может достигнуть рекордных объемов в 2012—2013 сельхозгоду, отметил глава Kingsman Джонатан Кингсман. Индия может произвести 24,5 млн тонн сахара в следующем сельхозгоду, тогда как в текущем сельхозгоду, который завершится 30 сентября, этот показатель составит 26,2 млн тонн. Внутренний спрос в Индии на сахар в 2013 году, как ожидается, составит 22,5 млн тонн.
