Журнал «Агроинвестор»
По мнению гендиректора Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артема Белова, средняя цена сырого молока для производителей в текущем году может приблизиться к уровню 2017-го, хотя и вряд ли его превзойдет
Тогда цена находилась на пике, и в среднем по году, по данным Росстата, составила 24,5 руб./л.
Сезонное падение цены в этом году совсем незначительное, добавляет также эксперт. По его словам, отрицательная динамика была отмечена не в феврале — начале марта, в сезон «большого молока», а в конце апреля — начале мая. В некоторых традиционно молокоемких регионах с высокой сезонностью — в Поволжье, на Алтае — динамика уменьшения цены намного меньше той, что наблюдалась в предыдущие годы. «В ряде регионов мы вообще не замечаем серьезной корректировки цены, в том числе в Сибири и ЦФО», — сообщает Белов. По информации Минсельхоза, к третьей декаде мая в среднем по стране сырье подешевело всего на 1,8% относительно начала года, достигнув около 24,1 руб./кг.
В прошлом году на рынке молока был значительный ценовой провал в летний период: тогда его средняя стоимость упала до 21 руб. с 24-24,5 руб./л в начале года. «Хотя во второй половине года был резкий взлет цены, поэтому с предыдущим годом ценовую динамику текущего сравнивать не совсем корректно, но думаю, что в 2019-м просадка по цене в летний период произойдет в среднем на 1,5 руб./л», — прогнозирует Белов.