Сыродельный завод «Семикаракорский» (Ростовская область) завершил модернизацию производства стоимостью 32 млн руб., сообщает пресс-служба губернатора региона.
На предприятии завершено строительство цеха плавленых сыров мощностью 1,5 тыс. т/год и холодильной камеры на 500 т. Ежегодно на заводе перерабатывается до 70 тыс. т молока.
Ранее сообщалось, что данный инвестпроект предприятие реализует с 2013 года, срок окупаемости — 3 года. Модернизация позволит заводу расширить ассортимент и объем вырабатываемой продукции, а также улучшить качество масла при хранении.
Также расширено производство на другом семикаракорском предприятии — Донском осетровом заводе. Недавно было завершено строительство второй очереди стоимостью более 160 млн руб., что позволит дополнительно увеличить выпуск молоди осетровых рыб на 1,35 млн штук.