Пономарев родился 16 мая 1956 г. в Воронеже.

ОБРАЗОВАНИЕ
В 1978 году  окончил Воронежский технологический институт.
В 2009 г. защитил докторскую диссертацию. Является членом-корреспондентом Российской академии естествознания.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ
В 1984 году назначен главным инженером Россошанского молочного комбината.
С 1987 г. по1992 г. — главный инженер, директор молочного комбината «Воронежский».
С 1992 г. по 2013 г. — генеральный директор ОАО «Молочный комбинат „Воронежский“».
В 2005 г. основал компанию «Молвест», выпускающую молочные продукты. Один из брендов — «Вкуснотеево».

C 2010 г. по настоящее время — профессор кафедры технологии молока и молочных продуктов Воронежского государственного университета инженерных технологий.

В 2011 г. избран председателем совета Российского союза предприятий молочной отрасли.

С 2013 г. по 2016 г. — депутат Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации VI созыва.

С 5 октября 2016 г. — депутат Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации VII созыва.