Фастова родилась 23 марта 1970 г. в с. Чуровичи Климовского района Брянской области

ОБРАЗОВАНИЕ
1992 г. — Московский ордена Октябрьской революции и ордена Трудового Красного Знамени институт стали и сплавов.
2001 г. — Российская академия государственной службы при Президенте Российской Федерации.
2002 г. — Московский государственный авиационный институт (технический университет) «МАИ».
Специальность по образованию, ученая степень, звание: инженер-металлург по автоматизации; бакалавр менеджмента; инженер-экономист, кандидат экономических наук.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ
1992-1995  гг. — занимала различные должности в коммерческих организациях.
1995-1997 гг. — главный бухгалтер ЗАО «Торговая компания ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН», г. Москва.
1997-2000 гг. — финансовый директор, финансовый директор — главный бухгалтер, финансовый директор заводоуправления, директор финансового управления ОАО «Лианозовский молочный комбинат», г. Москва.
2000-2012 гг. — начальник управления бухгалтерского учета, руководитель департамента бухгалтерского учета и отчетности, директор департамента финансов и бухгалтерского учета Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, г. Москва.
2012-2018 гг. — независимый консультант по управлению агропроектами.
С июня 2018 по н/в — заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации.

Действительный государственный советник Российской Федерации 2 класса.