Повысить эффективность производства при меньших объёмах загрузки планирует входящий в агрохолдинг "Продимекс" Ольховатский сахарный завод (Воронежская область), сообщает Союз сахаропроизводителей России со ссылкой на предприятие.
В планах — увеличение производства сахара почти на 4,5 тыс. т при вероятном снижении объёма переработанной сахарной свёклы более чем на 50 тыс. т.
Согласно годовому отчёту, за 2013 год предприятие переработало 640 тыс. т сахарной свёклы, 55,6 тыс. т сиропа и произвёло около 22,6 тыс. т сахара. Выход сахара из свёклы составил 13,4%.
В планах предприятия на 2014 год:
— переработка не менее 587 тыс. т свёклы, получение 25,2 тыс. т сахара (из 61 тыс. т сиропа),
— переработка не менее 28 тыс. т сахара-сырца с обеспечением выхода сахара на уровне не менее 13,8%.
В сообщении не уточняется, за счёт чего завод намерен увеличить выход годного продукта.