«Великолукский молочный комбинат» объединяет группу компаний, которые охватывают весь процесс от производства молока до доставки в розничную сеть готовой продукции. Входящий в группу агрохолдинг «Слактис» занимается производством сырого молока в Псковской области. Компания выращивает корма на 30 тыс. га, на четырех молочно-товарных комплексах содержится более 10 тыс. коров, дающих свыше 110 т молока в сутки. В перспективе компания планирует построить еще пять ферм и увеличить дойное стадо до 30 тыс. коров. Также в структуру холдинга входит тепличный комбинат «Великолукское-ТОК».
Предприятие по переработке молока включает цельномолочное производство (молоко, сметана, кефир, сливочное масло, йогурты, плавленые сыры) и цех по выпуску сыров — его мощности дают возможность перерабатывать до 300 т молока в сутки на сыры премиум-класса. Комбинат выпускает и реализует более 100 наименований продукции.