Группа образована в результате последовательного поглощения Атяшевским мясоперерабатывающим комбинатом (Мордовия) нерентабельных, физически и морально устаревших агропредприятий. Первое приобретение было сделано в 2001, когда через процедуру конкурсного управления МПК «Атяшевский» приобрел бывший свиносовхоз «50 лет ВЛКСМ». Он был преобразован в предприятие по выращиванию племенных свиней «Мордовский бекон». В 2003-м это объединение было зарегистрировано как группа компаний «Талина». Сейчас производственно-сбытовой цикл холдинга охватывает все этапы производства и продажи мясных изделий, начиная с выращивания агрокультур. Земельный банк компании составляет 90 тыс. га. Мощность Ковылкинского комбикормового завода, входящего в структуру компании, — 500 т комбикорма в сутки. Приоритетное направление агрохолдинга — племенное свиноводство. Фермы находятся в Мордовии и Ульяновской области. На всех площадках содержится более 160 тыс. животных. По итогам 2014 года компания произвела 40,4 тыс. т свинины в живом весе.
К 2016-му холдинг планирует увеличить производство до 66 тыс. т. Комплекс «Атяшевский» - основное мясоперерабатывающее предприятие агрохолдинга. Его производственные площадки расположены в мордовских поселках Атяшево, Торбеево и в городе Саранске. Они выпускают разнообразную мясоколбасную продукцию под брендом «Атяшево». Еще один мясокомбинат холдинга — «Даурский» - находится в Забайкальском крае и производит продукцию под торговой маркой «Даурия».