«Русгрэйн Холдинг» был создан в 2004 году в рамках реализации стратегии компании «Русское зерно» по созданию агропромышленного холдинга и выхода на рынки капитала. В структуру холдинга входят: «Русское зерно» (управляющая компания), торговые компании «Русское зерно» и «Авдон», три комбината хлебопродуктов и шесть птицефабрик. Активы находятся в Москве, Краснодарском крае, Ростовской, Волгоградской, Саратовской и Омской областях, а также в Башкирии. Суммарные производственные мощности «Русгрэйн Холдинг» позволяют единовременно хранить свыше 400 тыс. т зерновых и масличных агрокультур, производить более 250 тыс. т муки, 55 тыс. т крупы и 385 тыс. т комбикормов в год. Производственная мощность птицеводческого сегмента — более 780 млн яиц и свыше 35 тыс. т мяса бройлеров в год.