Создана в 2003 году в Ростовской области. Основной владелец — Вадим Ванеев (доля 45%; еще 15% — у художественного руководителя и директора Мариинского театра Валерия Гергиева, остальные 40% — у ВЭБа, основного кредитора компании). Специализация компании — промышленное производство мяса индейки. Включает около 1 млн м2 промышленных объектов, материнское стадо производительностью 8,1 млн инкубационного яйца (восемь площадок), инкубаторий на 16,9 млн яиц в год, 126 птичников, комбикормовый завод мощностью 140 тыс. т кормов в год, мясоперерабатывающие заводы проектной мощностью 150 тыс. т мяса индейки в год. Объем производства в 2014 году — 44 тыс. т мяса индейки в живом весе, в 2015 году — 47 тыс. т (30% российского рынка). Также в холдинг «Евродон» входят: «Урсдон» — производство инкубационного яйца индейки (6 млн в 2014, 7 млн в 2015 году; выручка в 2014 году — 486,8 млн руб., чистая прибыль — 125 тыс. руб.); «Донстар» — производство мяса утки (17 тыс. т в 2014, 24 тыс. т в 2015 году); «Евродон-Юг» (выручка в 2014 году — 209 тыс. руб., чистый убыток — 15,8 млн руб., именно этой компании ВЭБ открыл кредитную линию на 17,9 млрд руб. в мае 2012-го); «Мишель-Алко» — логистика и дистрибуция напитков; «Металл-Дон» — производство строительных материалов; «Ирдон» — домостроительный комбинат, сеть собственных фирменных магазинов. Продукция реализуется в более чем 30 регионах России. Выручка в 2014 году — 4,75 млрд руб., чистая прибыль — 333 млн руб.