Создана в 2005 году как объединение АПК «Черкизовский» и АПК «Михайловский». В мае 2006 года компания провела IPO на Московской фондовой бирже и на Лондонской фондовой бирже, продав 27,8% акций. Основные акционеры — семья основателя «Черкизово» Игоря Бабаева (65%), остальные бумаги находятся в свободном обращении. Сегменты бизнеса: птицеводство (доля рынка — 12%), свиноводство (доля рынка — 5,4%), мясопереработка (доля рынка — 6%), растениеводство. Земельный банк — свыше 140 тыс. га. Производственные активы: восемь птицеводческих комплексов общей мощностью около 550 тыс. т в живом весе в год, 15 свинокомплексов общей мощностью 200 тыс. т в живом весе в год), шесть мясоперерабатывающих предприятий общей мощностью 190 тыс. т в год, девять комбикормовых заводов общей мощностью около 2,5 млн т в год, элеваторная сеть мощностью более 850 тыс. т единовременного хранения. Активы расположены в 12 регионах страны. В 2012 году компания объявила о выходе в новый сегмент — производство индейки, запуск первой очереди предприятия «Тамбовская индейка» состоялся в сентябре 2015 года. Объем инвестиций в строительство — 7,27 млрд руб., плановый объем производства — 50 тыс. т мяса в год.
Объемы реализации в 2014 году: птицеводческая продукция — 416,6 тыс. т, свиноводческая продукция — 170,2 тыс. т, мясопереработка — 144,2 тыс. т, растениеводство — 237,1 тыс. т. Объемы реализации в 2015 году: птицеводческая продукция — 470 тыс. т, свиноводческая продукция — 164 тыс. т, мясопереработка — 191 тыс. т, растениеводство — 267 тыс. т. Консолидированная выручка в 2014 году — $1,8 млрд, чистая прибыль — $345,7 млн, EBITDA — 438,7 млн, маржа по EBITDA 24%. Консолидированная выручка в 2015 году — 77 млрд руб. Инвестиции холдинга в АПК России за последние пять лет превысили $1,5 млрд.