INNOFOOD
10 октября 2023 года в Сочи состоится INNOFOOD 2023 — Международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии. Форум является площадкой для дискуссий и обмена опытом в этой сфере, рождения новых коллабораций бизнеса с государством, технологическими компаниями, университетами и инвесторами
Гостей ожидает презентация самых прогрессивных мировых разработок пищепрома, био- и агротеха. Большой блок программы форума посвящен мероприятиям Министерства промышленности и торговли Российской Федерации. Кроме того, вице-премьер, глава Минпромторга России Денис Мантуров выступит на главной стратегической сессии форума «Фудтех — высокотехнологичные подходы для решения текущих продовольственных проблем».
На форуме ожидается более 1,5 тыс. гостей, в том числе представители 150 компаний из 51 региона России и 10 стран. В программе — более 20 мероприятий по следующим темам: государственная поддержка промышленности, умные цепочки поставок, импортозамещение, цифровизация сельского хозяйства, инновации в мясной и молочной промышленности, технологии для персонализированного питания, инвестиции в фудтех-стартапы, подготовка современных инженерных кадров и международная промышленная кооперация.
В рамках дискуссий представители органов власти, бизнесмены и эксперты стран Европы, Азии и Южной Америки обсудят основные глобальные тренды и представят уникальные проекты.
