Новый молочный комплекс оснащен современным немецким оборудованием для доения, а так же передовым промышленным оборудованием для удаления и переработки навоза, производства компании GEA
На предприятии установлен современный доильный зал типа «Карусель» AR Performar на 60 мест c системой Subway (специальным подвалом для комфортного круглосуточного обслуживания и проведения контрольных доек). Расчётная пропускная способность оборудования 300 — 360 коров в час. На каждом доильном месте карусели установлена индивидуальная антенна для животного, которая позволяет со 100% результатом идентифицировать корову прямо на доильном месте. Данная технология позволяет дояру не останавливать карусель, чтобы вбить правильный номер коровы в случае неверного распознавания животного при проходе через ворота идентификации. Это в свою очередь позволяет сократить время доения. Данная система впервые применяется на карусели в России.
Значительно облегчает тяжелый и монотонный труд доярок система Drop Down, благодаря которой доильный аппарат автоматически поднимается и оператору машинного доения остается его только надеть. В результате, операторы не так устают к концу рабочей смены, ведь им не приходится постоянно наклоняться за доильным аппаратом. После доения аппарат автоматически опускается под платформу.
Пол в доильной карусели покрыт резиновыми матами. Главная цель такого покрытия обеспечить максимальный комфорт животным во время доения, снизить уровень стресса и гарантировать безопасность. Это не первый проект, в котором применяется данная технология. В России уже несколько молочных комплексов по достоинству оценили данный метод.
Отдельного внимания заслуживает современная система навозоудаления GEA HOULE, которая включает в себя 7 промышленных насосов, мешалку и сепаратор для разделения навоза со всего комплекса на жидкую и твердую фракции. В преддоильном зале и зоне селекции автоматическая система смыва навоза с помощью клапанов «Flash Flum» производит смыв навоз без участия человека.
В ООО «Красный Маяк» выбрана технология содержания коров на глубокой подстилке. В качестве подстилки планируется использование отсепарированного навоза. Для этого в хозяйстве установлен шести вальцовый, четырех каскадный сепаратор X Press GEA HOULE от мирового лидера в производстве индустриального оборудования для навозоудаления.