По его информации, добиться выполнения этой задачи курские власти рассчитывают за счет открытия на территории региона нескольких мощных животноводческих комплексов. "Наша задача-максимум на ближайшие годы — добиться того, чтобы Курская область только экспортировала, а не импортировала сельхозпродукцию", — сказал Золотарев.
Как сообщает пресс-служба обладминистрации, в 2012 году планируется строительство 11 мясных комплексов и 6 молочных животноводческих комплексов в дополнение к уже работающим 18 свиноводческим и 11 молочным предприятиям. "В ближайшие месяцы в регионе завершается возведение пяти животноводческих предприятий: ОАО "Агропромышленный альянс "ЮГ", ЗАО "Курский Агрохолдинг", ООО "Молочник", ООО "Луч", ООО "Агропромкомплектация-Курск", — сообщает пресс-служба. Наиболее масштабным из этих проектов является строительство птицеводческого комплекса "Курский Агрохолдинг" мощностью 120 тысяч тонн мяса в год. Инвестор — один из лидеров по производству мяса в Белгородской области ЗАО "Белая птица" - планирует вложить в предприятие около 11,6 миллиарда рублей.