ГК "Пава" включает в себя более 20 предприятий, специализирующихся на сельхозпроизводстве, мукомольном производстве, инвестиционной деятельности и предоставлении услуг. Поэтому главной целью реструктуризации было совершенствование системы управления, финансово-экономической политики компании, ее операционной деятельности, системы маркетинга и сбыта, управления персоналом.
После реструктуризации "Пава" представляет собой компанию, имеющую три крупных подразделения — дивизиона. Каждый из них специализируется на работе в определенной отрасли: дивизион "Агробизнес", дивизион "Инвестиции" и дивизион "Услуги". Самым масштабным на сегодняшний день является дивизион "Агробизнес". Он включает в себя ОАО "Пава", имеющее несколько структурных подразделений и дочерних предприятий. В этой группе выделяется несколько поддивизионов: сельскохозяйственные предприятия, хлебоприемные пункты, ООО "Пава-Экспорт", ОАО "Зауральский крекер", Ребрихинский, Михайловский и Ачинский мелькомбинаты.