Мощность забоя составляет 18 голов крупного рогатого скота в сутки, что позволяет получить 3 тонны мяса.
Холодильные мощности единовременного хранения мороженного мяса составляют 6 тонн, сообщили в краевом управлении перерабатывающей промышленности. В ближайшее время планируется выработка востребованного в настоящий период блочного жилованного мяса, увеличение мощностей единовременного хранения мороженного мяса. В настоящее время предприятием создано 15 рабочих мест. Общая стоимость проекта составила 5,5 млн рублей.
