В частности, объем производства свинины составит 55 тыс. тонн, птицы — 90 тыс. тонн. Такие результаты стали возможны после выхода на проектную мощность региональных свинокомплексов (наиболее крупный проект — «Группы «Черкизово»), а также увеличения мощности действующих птицефабрик. Как отметили в администрации, в текущем году было востребовано «мраморное» мясо — продукция ООО «АЛБИФ», реализовавшего в Хлевенском районе проект по откорму бычков мясных пород.
К тому же по итогам 20010 года увеличится производство яиц — 507 млн штук и молока — 270 тыс. тонн.
Из сахарной свеклы на перерабатывающих предприятиях региона выработано 218 тыс. тонн сахара, объем производства сладкой продукции из сахара-сырца к концу года должен составить 200 тыс. тонн.
