Сельхозорганизациями произведено продукции на 28,3 млрд. рублей, что на 3,5% больше, чем за 9 месяцев 2009 года. В структуре сельскохозяйственного производства на долю таких организаций приходится 74%.
Наиболее динамично и устойчиво развиваются животноводство и птицеводство. Объем производства мяса скота и птицы на убой в живом весе увеличился относительно января-сентября 2009 года на 7% и составил 167,4 тысячи тонн (в сельхозорганизациях — также на 7% и составил 162,9 тысячи тонн).
В птицеводстве произведено 1953,6 млн. штук куриного яйца или на 5% больше, чем за январь-сентябрь 2009 года, в сельхозорганизациях — более 1933 млн. штук и также на 5% больше. Аналогичные данные по 9 месяцам 2008 года: 1753,8 млн. и 1730,6 млн. штук куриного яйца.
На 1 октября, по сравнению с аналогичной датой прошлого года, в хозяйствах всех категорий региона поголовье свиней увеличилось на 13%, птицы — 7%.
Всеми сельхозпроизводителями области за январь-сентябрь 2010 года было реализовано 160,2 тысячи тонн мяса скота и птицы (107% к уровню того же периода годом ранее), более 1784 млн. штук куриного яйца (106%).