За последнюю неделю можно отметить рост цен на пшеницу всех классов, бобовые и серые культуры, которые в среднем за неделю прибавили 200 руб/т, сообщает региональный представитель «СовЭкон».
На фоне общего укрепления цен резко вырос ценник на гречиху. Новый урожай трейдеры и переработчики готовы закупать до 20000 руб/т. Это означает, что надежды потребителей гречневой крупы в Европейской части России на снижение цен с началом уборки гречихи на Алтае, очевидно, не реализуются.
Оживился спрос и другие продовольственные культуры: горох, продовольственный ячмень и овес. Отмечается активный спрос на рожь гр.А со стороны Новосибирской области, где крупнейший комбинат Авангард испытывает нехватку сырья.