Ситуация на рынке мяса, говорится в документе, стабильная, уровень рентабельности в отрасли /птицеводстве и свиноводстве/ - около 20 проц — позволяет не допустить существенного роста розничных цен на мясо и мясопродукты, сохранив резервы для инвестиций в новые проекты.
Минсельхоз сообщает, что по итогам семи месяцев 2010 г производство мяса выросло на 8 проц, или 369 тыс. т в живом весе.