На 1,15 млн. тонн «усох» прогноз производства для стран ЕС, на 4 млн. тонн для Канады, меньше пшеницы соберут Индия (на 1 млн. тонн) и Турция (на 0,5 млн. тонн). Но, самое главное, на 7,5 млн. тонн может уменьшиться урожай пшеницы в странах СНГ. При этом для России сокращение составит 4,5 млн. тонн, для Казахстана 3 млн. тонн. Производство пшеницы на Украине, считают эксперты МСХ США, останется на уровне июньского прогноза 20 млн. тонн. Должны увеличить производство пшеницы США (на 4,04 млн. тонн) и Китай (на 2,5 млн. тонн).
Практически, не претерпел изменений прогноз мировой торговли пшеницей. По сравнению с отчетом июня лишь на 0,07 млн. тонн до 127,58 млн. тонн снижен прогноз мирового импорта. На 0,08 млн. тонн до 121,8 млн. тонн снижен прогноз мирового экспорта. В сезоне 2010/11 меньше пшеницы экспортируют Канада (на 2 млн. тонн), Россия (на 2,5 млн. тонн до 15 млн. тонн), Казахстан (на 0,5 млн. тонн), Турция. Зато на 2,27 млн. тонн пшеницы больше вывезут США, на 1 млн. тонн больше Австралия, на 1 млн. тонн больше страны ЕС, на 0,5 млн. тонн Украина.
Ниже июньского прогноза на 0,45 млн. тонн до 667,04 млн. тонн мировое потребление пшеницы. Рост фуражного потребления в России и Китае не сможет компенсировать его сокращения в Канаде, странах ЕС, на Украине и в США.
Мировые конечные запасы пшеницы, что отрадно, сократятся на 6,88 млн. тонн до 187,05 млн. тонн. В России конечные запасы могут уменьшиться на 4 млн. тонн до 3,78 млн. тонн.