Об этом говорится в сообщении Федеральной службы государственной статистики РФ /Росстат/.
В частности, российские предприятия увеличили производство мяса и пищевых субпродуктов убойных животных / 20,2 проц/, в том числе мяса крупного рогато скота /-1,6 проц/, свинины / 33 проц/; жира крупного рогатого скота /-1 проц/.
Также выросло производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы / 18,6 проц/; мясных полуфабрикатов охлажденных / 21,9 проц/ и замороженных / 4,8 проц/; колбас / 3,5 проц/; копченых колбас / 9 проц/.
Между тем отмечалось снижение производства мясных консервов /-9,8 проц/.
