На
Численность коров в хозяйствах всех категорий сократилась на 5,5 тыс. голов, в том числе в сельхозорганизациях — на 3,8 тыс. голов. Всего по области имеется 48,6 тыс. коров, в том числе в сельхозорганизациях — 32,0 тыс. голов. Возросла численность свиней на 7,0 тыс. голов (плюс 6,2% к уровню 2009 года). Численность птицы увеличилась на 12,2%.
Возрос объем производства мяса и мясопродуктов — на 29,0%, молочных продуктов — на 9,8%, продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов — на 7,3%. Объем переработки и консервирования картофеля, фруктов и овощей увеличился на 12,6%.