Масло проверят

Администрация Краснодарского края обвинила 11 иногородних производителей масложировой и молочной продукции в поставках некачественной продукции и грозит снять товар с полок. Эти производители не соблюдают температурный режим при транспортировке продукции, а также в 95% случаев дают неполную и недостоверную информацию потребителям. Например, указанная на упаковке массовая доля жира ниже, а влаги — выше нормы. Такая продукция будет сниматься с продажи, а списки производителей обнародуют. Основное количество претензий — к сливочному маслу. Проверку проводил департамент потребительского рынка края совместно с Роспотребнадзором, ветнадзором, ассоциацией «Кубань молоко» и департаментом сельского хозяйства.