Повышение цен на рынке обусловлено существенным спросом со стороны экспортно-ориентированных компаний и текущей конъюнктурой мирового рынка (ZOL — Напоминаем, данные мониторинга МСХ отстают от реальной ситуации. Экспортный спрос снижается третью неделю подряд, а внутренние цены начинают стабилизироваться).
В настоящее время средняя цена на продовольственную пшеницу 3 класса составляет: Европейская часть России — 5 623 руб./т.; Азиатская часть России — 5 369 руб./т. Средняя цена на фуражную пшеницу 5 класса составляет: Европейская часть России — 3 780 руб./т.; Азиатская часть России — 4 205 руб./т. Всего экспортировано в 2008/2009 маркетинговом году 19 887 тыс. тонн (пшеницы — 16 997 тыс. тонн, ячменя — 2877 тыс. тонн, ржи — 13 тыс. тонн), в том числе в мае 1 629 тыс. тонн (пшеницы — 1 051 тыс. тонн, ячменя — 578 тыс. тонн). Экспорт зерна с 1 по 5 июня т. г. составил 103 тыс. тонн, в том числе пшеницы — 90 тыс. тонн, ячменя — 13 тыс. тонн.