Урожай сахарной свеклы анонсируется в размере 4,5 млн тонн, подсолнечника — 700 тыс. тонн. По другим видам продукции планируется получение среднегодовых объемов урожая: картофеля — около 1,2 млн тонн, плодов и ягод — 90-100 тыс. тонн.
По данным Воронежстата, в 2011 году урожай зерна в области составил 3,047 млн тонн, сахарной свеклы — около 7 млн тонн и более 1 млн тонн подсолнечника. Таким образом, урожай текущего года ожидается значительно скромнее предыдущего. Отметим, однако, что в 2011 году урожай сахарной свеклы считался рекордным, из-за чего в регионе (как, впрочем, и в соседних) возникли проблемы с его переработкой.
В текущем же году в Воронежской области в результате майской засухи и последующих ливневых дождей и града погибло около 130 тыс. га посевов, что составляет примерно 4% от общей площади земель, засеянных различными культурами. Большая часть земель, однако, была своевременно пересеяна — в основном кормовыми и поздними яровыми культурами. Ущерб, который нанесла непогода будущему урожаю, региональные власти не подсчитывали.
