При этом более всего с начала года подорожала пшеница — более чем на 40%, которая приобретается промышленными предприятиями в среднем за 6,72 тыс. рублей за тонну. Ячмень вырос в цене на 23,7% (до 7,1 тыс. рублей за тонну), подсолнечник — на 21,3% (до 13,1 тыс. рублей), рожь — на 15,3% (до 5,1 тыс. рублей), соя — на 13% (до 14,3 тыс. рублей), овес — на 11,7% (до 4,97 тыс. рублей).
В то же время, по данным статслужбы, среди сельхозкультур в регионе продолжают дешеветь гречиха и просо. Так, за первое полугодие текущего года закупочные цены на гречиху упали на 24,4%, за июнь — на 1,7%, в среднем на сегодняшний день цены составляют 10,4 тыс. рублей за тонну. Просо с начала года упало в цене на 3% и закупается по 3,2 тыс. рублей за тонну.