Как сообщил генеральный директор комплекса имени Мажита Гафури Сергей Евстигнеев, уже в декабре Израиль поставит в республику 150 тысяч яиц. На новом и грандиозном по масштабам объекте будет обеспечен полный цикл производства индюшатины. Все процессы будут компьютеризированы. Оборудование для оснащения фабрики индюшатины закупается в Нидерландах, США, ФРГ и Израиле. Контроль же за организацией всего процесса производства индюшиного мяса будет вестись израильскими партнерами Башкортостана. С выходом на полную мощность на птицеводческом комплексе будет одновременно выращиваться до полутора миллиона голов птицы. Ежегодно на стол россиян будет отправляться не менее 12 тысяч тонн индюшатины.
Финансирование проекта осуществляют «Россельхозбанк» и банк «УралСиб», а также сельхозпредприятие имени Мажита Гафури.
