По данным Росстата, в феврале АПК прибавил 3,2%, а с начала года рост отрасли составил 3%. По предварительной оценке, объем производства продукции сельского хозяйства всех агропроизводителей (сельхозорганизации, КФХ, хозяйства населения) в феврале в действующих ценах составил 161,4 млрд руб., в январе-феврале 2015 года — 302,6 млрд руб.
На конец февраля поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам Росстата, составляло 19,5 млн голов (на 2,1% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 8,6 млн (на 1,9% меньше), свиней — 20,1 млн (на 2,9% больше), овец и коз — 24,9 млн (на 1,0% больше). В сельхозорганизациях на конец февраля по сравнению с соответствующей датой 2014 года поголовье КРС сократилось на 3,1%, коров — на 2,4%, овец и коз — на 1,5%, поголовье свиней выросло на 6,9%, птицы — на 6,8%.
В январе-феврале в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 1,9 млн т, молока — 3,9 млн т, яиц — 6,3 млрд штук. При этом в агропредприятиях производство скота и птицы на убой в феврале (по сравнению с аналогичным периодом 2014 года) выросло на 7,1%, молока — на 3,8%, яиц — увеличилось на 2,4%. В частности всего в сельхозорганизациях произведено 723,7 тыс. т мяса всех видов в живом весе. В том числе 418,2 тыс. т мяса птицы (на 9,7% больше, чем за февраль 2014-го), 234,5 тыс. т свинины (+6,7%) и 68,2 тыс. т мяса КРС (на 4,9% меньше). Надои молока на одну корову в сельхозорганизациях (кроме субъектов малого предпринимательства) в январе-феврале 2015-го составили 2224 кг против 2136 кг в январе-феврале 2014 года, яйценоскость кур-несушек — 50 штук яиц, как и год назад.
