Производство сыров в России в ноябре 2014 года выросло на 26% относительно того же месяца 2013 года, сообщает ТАСС со ссылкой на Росстат. В целом в январе-ноябре 2014 года выпуск сыров увеличился на 12,4% до 445 тыс. т против аналогичного периода годом ранее. Производство молока при этом осталось на прошлогоднем уровне.
Производство мяса и субпродуктов в ноябре 2014 года выросло на 17% относительно ноября 2013 года и составило 1,7 млн т за 11 месяцев года. На столько же увеличилось производство подсолнечного масла.
Производство же пшеничной и пшенично-ржаной муки в ноябре 2014 года упало на 3% и на 2% в январе-ноябре 2014 года до 8 млн т против тех же периодов прошлого года.
