Журнал «Агроинвестор»
В ноябре завершилась Всероссийская сельхозперепись (ВСХП) и частично были опубликованы ее первые предварительные итоги — информация о числе объектов переписи и количестве земель
В целом результаты подведут только через год — в четвертом квартале 2017-го, окончательные данные станут доступны еще позже — в конце 2018-го. Насколько они будут востребованы и актуальны через два года — большой вопрос. На подготовку и организацию ВСХП было направлено 12,7 млрд руб.
Предыдущая перепись в агросекторе проводилась десять лет назад. Тогда Минсельхоз отмечал, что благодаря ей удалось выявить проблемы учета и использования сельхозземель, было отмечено сокращение стада скота. Неожиданным стал вывод, что в личных подсобных хозяйствах стали выращивать больше цветов, а не картофеля.
От переписи-2016 отраслевые эксперты и бизнес-сообщество тоже ждут сюрпризов, хотя и вполне предсказуемых. Достоверность статистики в сельском хозяйстве — в частности, объемы производства в ЛПХ — давно вызывает сомнения и нарекания. Особенно это актуально для молочного сектора. Так, согласно Росстату, по итогам прошлого года в стране было 8,4 млн коров, из которых почти 3,9 млн, или свыше 46%, содержалось в хозяйствах населения. Их доля в валовом надое страны (30,8 млн т в 2015-м) равнозначна — около 45%, 14 млн т. При этом показатель товарности молока в прошлом году едва превысил 65%, то есть на переработку поступило лишь около 20 млн т. Конечно, какой-то объем сырья ЛПХ продают не молокозаводам, а прямым потребителям, что-то перерабатывают сами, делая домашние творог, сметану и т. п., но маловероятно, что этот объем превышает 10 млн т. Тем более что дефицит сырья в секторе оценивается в 7-8 млн т, а уровень потребления молочных продуктов существенно ниже рекомендованного Минздравом — 239 кг/чел. в 2015-м при норме в 329 кг/чел.
Перепись может помочь приблизить показатели к реальности, правда, это вряд ли существенно повлияет на рынок. Имеющие значения показатели по товарному молоку в целом должны быть достоверными, поскольку эти объемы фиксируются транспортными накладными, налоговыми и другими документами. Несколько лет назад, когда к переписи только готовились, некоторые эксперты и участники рынка предполагали, что когда станут известны реальные данные по наличию скота и надоям, которые наверняка окажутся ощутимо меньше тех, что сейчас дает Росстат, государство обратит большее внимание на сектор. Однако сейчас это кажется маловероятным: даже если статистика подтвердит, что ситуация с производством молока действительно очень плохая, дополнительные средства на поддержку отрасли почти наверняка не выделят: денег на это в бюджете нет.
Похожая ситуация с производством картофеля. Из 33,6 млн т, собранных в прошлом году, 26 млн т пришлось на долю ЛПХ, а это свыше 77%! Доля товарности в секторе не достигает и 26%. Правда, учитывая небольшой объем импорта (менее 1 млн т по итогам 2015-го), можно предположить, что картофель на приусадебных участках все же выращивают, хотя столь значительные объемы все же кажутся сомнительными.
Многие эксперты и участники рынка склоняются к мнению, что нужно вообще перестать учитывать показатели производства в ЛПХ. Возможно, такое решение когда-то и будет принято, тем более что, согласно первым результатам переписи-2016, их число за прошедшие десять лет уменьшилось с 22,8 млн до 18,2 млн. Правда, и сельхозорганизаций стало меньше: если в 2006-м их было 59,2 тыс., то в этом — 36,4 тыс. При этом, судя по оперативным данным Росстата, производство сельхозпродукции растет, и прежде всего как раз в промышленном секторе. Так, по итогам первых десяти месяцев 2016-го отрасль в целом прибавила 3%. Производство скота и птицы в сельхозорганизациях увеличилось на 2,3%, молока — на 3%, яиц — на 3,8%. Эти показатели лишний раз подтверждают, что агробизнес становится все более профессиональным и консолидированным. Неэффективные игроки вынуждены уходить с рынка, поскольку не выдерживают конкуренции из-за роста производственных затрат, ограниченного доступа к финансированию, которое к тому же дорожает, падения доходности и т. д.
