Журнал «Агротехника и технологии»
Часто землянику садовую (это ее в магазинах называют клубникой) приходится сажать еще до окончания холодов. Это вынуждает аграриев спасать растения от гибели путем обильного полива, что затратно и недопустимо для районов с недостатком водных ресурсов. Ученые Университета Флориды придумали, как решить эту проблему
В основном исследование проводилось для фермеров, выращивающих землянику садовую в штате Флорида, однако его результаты могут использоваться и в других регионах. Это второй по объему производства земляники штат США после Калифорнии. В 2013 году во Флориде собрали урожай земляники на $267 млн. Однако штат известен коротким периодом для выращивания этой культуры и неожиданными холодами. (Серьезные холода в расчет при исследовании не брались).Новый метод использует точку росы (температура воздуха, при которой содержащийся в нем пар достигает состояния насыщения и образует росу. Зависит от давления воздуха), а не температуру воздуха. Система ирригации включается только исходя из точки росы. Обычно аграрии включают полив при 1,1 °С и поливают растения, пока солнце не растопит лед.По подсчетам ученых, за два года испытаний температура воздуха во время выращивания земляники садовой падала ниже 1,1 °С в общей сложности на 50 часов. Но в целом бывают года, когда такая температура наблюдается 100 и более часов. Благодаря поливу по точке росы удалось сберечь почти 3 млн литров воды за два года (791 тыс. галлонов). Кроме того, благодаря щадящему поливу удалось сэкономить на удобрениях (их меньше смывало с полей) и предотвратить грибковые заболевания (влажность была небольшой), что снизило необходимость в пестицидах. Наконец, что немаловажно, уменьшилось загрязнение водных источников.
