Главное в номере
Разложить «органику» по понятиям. Владимир Шафоростов о «зеленой моде» в потреблении продовольствия и разнице в определениях
Год проверки на прочность. Как будет развиваться АПК в кризисной ситуации неопределенности
Свинские условия. Перенасыщенный рынок лишает свиноводов маржи
Высушить сено на экспорт. Мировая торговля кормовыми травами достигает в год $3 млрд
Технологии, приносящие плоды. Какие новинки внедряются в тепличном овощеводстве
Остаться в лидерах. Несмотря на сложный сезон, Россия сохранила первое место в мировом экспорте пшеницы
статьи из этого номера
Новый сезон для «Агроинвестора»
В июле стартует 2020/21 сельскохозяйственный год. Так совпало, что для «Агроинвестора» вместе с новым сезоном начался и новый этап развития: Николай Лычев, возглавлявший редакцию более 15 лет, покинул...
Разложить «органику» по понятиям. Владимир Шафоростов о «зеленой моде» в потреблении продовольствия и разнице в определениях
Если в мире сегодня и существует тренд на определенный вид потребления, то это совершенно точно тренд на «ответственное потребление», или потребление экологически чистой, полезной, органической продук...
Год проверки на прочность. Как будет развиваться АПК в кризисной ситуации неопределенности
Официально агросектор не признан пострадавшим от пандемии COVID-19, но он ощущает негатив: платежеспособный спрос упал и неизвестно когда восстановится, девальвация рубля привела к росту себестоимости...
Свинские условия. Перенасыщенный рынок лишает свиноводов маржи
Свиноводческая отрасль перешла в фазу невысокой рентабельности и больших рисков, что, по мнению экспертов, является закономерным. Низкие цены и растущие затраты оставляют мало возможностей для дальней...
Высушить сено на экспорт. Мировая торговля кормовыми травами достигает в год $3 млрд
На глобальном рынке сена Россия до сих пор не представлена. При этом ежегодный экспорт этого продукта оценивается почти в 10 млн т, а спрос на него активно растет. Потенциал нашей страны теоретически ...
Технологии, приносящие плоды. Какие новинки внедряются в тепличном овощеводстве
Конкуренция на рынке тепличных овощей с появлением все большего числа игроков обостряется. Больше зарабатывать и быстрее окупать инвестиции получается у тех, кто вкладывается в инновации, совершенству...
Остаться в лидерах. Несмотря на сложный сезон, Россия сохранила первое место в мировом экспорте пшеницы
2019/20 сельхозгод участники зернового рынка запомнят как один из самых необычных. Высокий урожай, девальвация рубля, пандемия коронавируса, диспаритет внутренних и экспортных цен, введение квоты на в...
Разделяй и вноси. Что можно сделать с отходами животноводства
Технологий переработки помета и навоза в мире и России существует большое количество. После определенных манипуляций эти отходы можно использовать как удобрения, топливо и даже сырье для производства ...
Кто сделает питание для миллиона маленьких россиян. Настоящее и будущее рынка заменителей грудного молока
Доля отечественного производства на рынке детского питания для детей до шести месяцев не превышает 7%. Главный компонент заменителя грудного молока — деминерализованная сыворотка — в стране и вовсе не...
