Главное в номере
Государство недооценивает проблемы в АПК. Состояние основных фондов может не позволить выйти на плановые показатели развития отрасли
Быстро, удобно и вкусно. Как будут меняться потребительские привычки и рынок продовольственной продукции в перспективе до 2030-х годов
Рынок «играет» и «крепчает». В алкогольном сегменте отмечается рост: продаж, цен и градуса
статьи из этого номера
Время поговорить о результатах
Завершается не самый простой для сельхозпроизводства год. По итогам девяти месяцев АПК уже сократил объемы выпуска продукции на 2,3%, и понятно, что до положительных значений по итогам января — декаб...
Государство недооценивает проблемы в АПК. Состояние основных фондов может не позволить выйти на плановые показатели развития отрасли
Степень износа основных фондов в АПК, в том числе сельхозтехники, может быть сильнее, чем оценивает статистика, при этом и так ограниченные возможности аграриев по их обновлению сейчас сдерживает высо...
Не как по маслу. Рост затрат, нехватка качественного сырья, излишнее регулирование и снижение рентабельности бизнеса оказывают давление на молочную отрасль
Производство молока и готовой продукции в 2024 году в целом продолжило увеличиваться, однако темпы роста валовых надоев замедлились, а по некоторым категориям молочки будет наблюдаться спад объемов в...
«От малого к большому, от простого к сложному»
Агропромышленный комплекс «Рота-Агро» стал одним из крупнейших производителей сыра в премиум-сегменте...
Быстро, удобно и вкусно. Как будут меняться потребительские привычки и рынок продовольственной продукции в перспективе до 2030-х годов
Образ жизни современного человека с каждым днем становится более динамичным. Мы все делаем на бегу: работаем, общаемся, читаем и даже едим. Это неизбежно сказывается на потребительских привычках и, ка...
ЧЕТВЕРТОЕ ИЗМЕРЕНИЕ
Группа компаний «Биржа рационов» создана с целью функционировать как единая организация независимых предприятий в цепочке агропромышленного комплекса на основе производственной логики. Все компании, в...
Новые мясные рекорды. Объемы выпуска продукции и вывоза в отрасли увеличиваются, но доходность постепенно сокращается
Экспорт мяса и мясопродуктов в этом году может превысить отметку в 1 млн т и обновить прошлогодний рекорд. Несмотря на большие комиссии при внешнеторговых расчетах, российские экспортеры не просто уде...
Рынок «играет» и «крепчает». В алкогольном сегменте отмечается рост: продаж, цен и градуса
Запасы импортного алкоголя в России сокращаются. Если еще в январе — июне отмечался рост поставок из-за рубежа, то во втором полугодии, после введения повышенных пошлин, ввоз стал быстро падать. В то ...
«Ак Барс Холдинг» увеличит выпуск яйца в два раза. Компания построит еще одну птицефабрику в Татарстане
Новое предприятие по производству яйца появится в Апастовском районе республики. В возведение комплекса мощностью 655 млн яиц в год «Ак Барс» планирует вложить 11 млрд руб. В перспективе холдинг собир...