Две крупных иностранных компании — Gruppo Cremonini и Savencia — намерены инвестировать в проекты на территории Башкирии, регионе с крупнейшим по данным на 1 октября поголовьем КРС в стране. Так, итальянская мясоперерабатывающая компания Gruppo Cremonini до конца октября зарегистрирует в Башкирии дочернюю структуру для запуска проекта строительства сети откормочных площадок (фидлотов) для КРС. Как сообщил «Интерфаксу» замминистра сельского хозяйства республики Юрий Лысов, российское подразделение итальянского холдинга — ООО «АгроСакмара» - уже приступило к проектированию первой такой площадки в Федоровском районе республики.
Как ожидается, разработка проектно-сметной документации и прохождение госэкспертизы займут три месяца. Во втором квартале 2018 года Gruppo Cremonini планирует получить разрешение на строительство. «В третьем квартале 2018 года выйдем на этап строительства, который продлится 18 месяцев», — рассказал замминистра. Таким образом, первая продукция фидлота поступит на реализацию в конце 2020-го. Мощность проекта на первом этапе составит 3 тыс. голов КРС в год, в 2021-м ее планируется увеличить вдвое. Одновременно с Gruppo Cremonini обсуждается строительство второй площадки на 3 тыс. голов КРС в Бижбулякском районе республики. «Планируем подобрать инвестору еще пять площадок для достижения суммарного объема производства до 21 тыс. голов КРС в год», — поделился Лысов.
В июле 2016-го президент Gruppo Cremonini Луиджи Кремонини приезжал в Башкирию и на встрече с главой республики Рустэмом Хамитовым заявил о намерении построить мясоперерабатывающий завод, сообщала пресс-служба Минсельхоза региона. А в декабре пресс-служба главы Башкирии объявила о подписании меморандума, который предусматривает не только возведение мясоперерабатывающего комплекса, но и реализацию проектов по созданию не менее семи высокотехнологичных фидлотов с поголовьем 3 тыс. голов КРС в течение 2017-2018 годов. Тогда Луиджи Кремонини заявлял, что создание первого фидлота начнется уже весной 2017-го. «Мы наметили строительство семи фидлотов ближе к южной границе республики, к заводу в Оренбургской области (мясоперерабатывающий завод Gruppo Cremonini), который сегодня загружен не больше, чем наполовину. Фидлоты позволят нам дать новый импульс для развития мясного скотоводства», — говорил тогда вице-премьер Башкирии Ирек Мухаметдинов.
Также в конце прошлой недели стало известно о еще одной иностранной компании, планирующей инвестировать в Башкирию. Французская Savencia Fromage & Dairy (прежнее название — Bongrain) сообщила о намерении приобрести мажоритарную долю в «Белебеевском молочном комбинате», входящем в уфимскую группу «Нерал». Сделка, как ожидается, будет заключена после одобрения ФАС, ее стоимость не уточняется. Как пояснила пресс-служба комбината, Savencia Fromage & Dairy рассматривает перспективы развития производства в России мягких сыров за счет оснащения комбината новым современным оборудованием.
Сейчас Белебеевский комбинат производит 37 наименований натуральных твердых сыров, три вида сливочного масла и два вида спреда, сыродельная линия позволяет перерабатывать 550 т молока в сутки и ежемесячно выпускать более 1 тыс. т сыра. Согласно данным Центра изучения молочного рынка, в прошлом году «Белебеевский молочный комбинат» переработал 160 тыс. т молока, предприятие занимает десятое место по объемам переработки молока в России и первое-второе среди российских производителей твердых сыров.
Покупка контрольного пакета акций комбината — неотъемлемая часть стратегии международного роста компании, говорится в сообщении Savencia Fromage & Dairy. Работа в стране с высоким уровнем потребления сыра поможет группе занять прочные позиции для специализированных брендов на российском рынке. При этом она также отмечает, что Башкирия является важным молочным регионом, обладающим хорошими производственными мощностями. По итогам девяти месяцев 2017 года все хозяйства республики произвели около 1,36 млн т молока — это второй в стране результат после Татарстана (1,4 млн т), следует из данных Росстата.
Cremonini Group основана в 1963 году и является лидером в Италии по производству мяса КРС. В России группа представлена ООО «Марр Руссия», которая поставляет продукты в гостиницы и рестораны. В 2010 году компания открыла мясоперерабатывающий комплекс в Подмосковье, специализирующийся на производстве мясных полуфабрикатов, в том числе для McDonalds. В октябре 2014-го в селе Черный Отрог Саракташского района Оренбургской области был запущен убойный завод «Оренбиф» мощностью 130 тыс. голов КРС в год.
Семейная группа Savencia Fromage & Dairy создана в 1956 году и занимает четвертое место в мире и второе место во Франции по объему производства сыров. Как следует из годового отчета группы, в прошлом году ее предприятия переработали 4,1 млрд литров молока, выручка в 2016 году составила 4,4 млрд евро.
