Объем производства подсолнечника в России может быть увеличен на 4,6 млн т, сои — на 4,3 млн т. Об этом заявил исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев на Масложировой конференции «Рынки масличных и продуктов их переработки — 2017: рекорды и перспективы». Таким образом, по сравнению с нынешним уровнем производства подсолнечника в 10,6 млн т потенциальный рост может превысить 40%. «Невзирая на то, что сегодня агрокультура, казалось бы, находится на пределе производства, мы считаем, что даже на имеющихся площадях, если обеспечить высокую культуру земледелия и оптимизировать севообороты, можно нарастить объем примерно на 4,5 млн т», — сказал он.
По соевым бобам потенциал роста производства Масложировой союз оценивает в 138% — с учетом того, что в этом сезоне в России их сбор составил 3,1 млн т. «Соя — это лидер с точки зрения наращивания мощностей. И мелиорация, и интенсификация производства путем внесения удобрений и применения агротехнологий может добавить порядка 4,3 млн т урожая», — уверен Мальцев.
Экономический результат от реализации мер по увеличению доли масличных агрокультур в севообороте, расширения посевов и повышения урожайности Мальцев оценил в 55,5 млрд руб. дохода в год. Из этой суммы 24,7 млрд руб., по его подсчетам, может принести оптимизация севооборота и 23,7 млрд руб. — мелиорация посевов. С реализацией продукции переработки при увеличении урожая масличных проблем не будет, полагает Мальцев. «Рынок растительных масел в мире растет интенсивно, только за последние шесть сезонов он прибавил 24% и сегодня составляет более 188 млн т. Поэтому потенциал роста есть — съедят столько, сколько мы сможем предложить на внешний рынок», — сказал Мальцев, но все же призвал к решению проблем с несоответствием посевных площадей подсолнечника перерабатывающим мощностям.
Как сообщил директор Департамента растениеводства Минсельхоза Петр Чекмарев, в 2016 году в России произведено 16,26 млн т масличных агрокультур против 13,84 млн т в 2015-м. Из общего объема последнего урожая масличных на долю подсолнечника пришлось 11,01 млн т, сои — 3,13 млн т, рапса — 999 тыс. т и 1,11 млн т прочих агрокультур. Посевные площади под масличными в 2016 году составили 12,3 млн га, увеличившись по сравнению с 2015-м на 800 тыс. га. По его словам, к 2025 году посевы рапса и сои должны быть увеличены вдвое, в результате чего производство достигнет 3 млн т и 5 млн т. При этом посевные площади подсолнечника к 2025 году останутся на прежнем уровне при одновременном росте урожайности до 2 т/га, полагает Чекмарев, в результате сборы этой агрокультуры через восемь лет должны достигнуть 15 млн т.
Чтобы обеспечить себя качественным сырьем, Чекмарев призвал переработчиков поддержать сельхозпроизводителей. Он привел в пример сахарные заводы. «Они пошли к крестьянам — они обеспечивают их семенами в счет кредита, средствами защиты растений, сельхозмашинами, удобрениями, — рассказал он. — Вам тоже нужно это делать, а также заняться селекцией и семеноводством». Кроме того, он призвал переработчиков прекратить наращивать свои мощности, которые уже значительно превосходят объемы производства масличных. «Еще на пару миллионов тонн нужно построить новых мощностей по переработке и остановиться. Дальше заниматься только модернизацией», — подчеркнул Чекмарев.
По оценке Минсельхоза, в этом году посевы подсолнечника в России уменьшатся на 327 тыс. га до 7,17 млн га. Гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, напротив, прогнозирует рост на 100-200 тыс. га. «Из года в год министерство дает нам прогноз снижения посевных площадей под подсолнечником. И каждый раз из этого ничего не выходит — официальные показатели остаются либо на прежнем уровне, либо растут. Мы считаем, что так будет и в следующем сезоне», — сказал Рылько. Он объяснил свой прогноз маржинальностью подсолнечника и масличные в целом, которая стабильно находится на высоком уровне. Посевов сои вырастут на 120-130 тыс. га, ожидает ИКАР, рапса — на 80-100 тыс. га, льна — на 20-30 тыс. га при одновременном сокращении посевов сафлора на 230 тыс. га.
