По данным Минсельхоза, производство молока в сельхозорганизациях в 2015 году выросло на 2,4% до 14,7 млн т (в 2014-м — 14,36 млн т). Общие объемы производства в хозяйствах всех категорий остались примерно на уровне 2014 года — 30,78 млн т против 30,79 млн т соответственно. ЛПХ показали падение — почти на 0,5 млн т (с 14,5 млн т в 2014-м до 14,03 млн т в завершившемся году).
Наибольший прирост производства молока в сельхозорганизациях в 2015 году получен в Кировской (+43,3 тыс. т или 9%), в Воронежской (+34,9 тыс. т или 7,9%), Калужской (+26,1 тыс. т или 14,2%) областях, в Татарстане (+32,1 тыс. т или 3,2%) и в Краснодарском крае (+29,1 тыс. т или 3,5%).
Производство молока в расчете на одну корову молочного стада в сельхозорганизациях (кроме микропредприятий), по данным Росстата, в ушедшем году составило 5233 кг или на 336 кг (+6,9%) больше, чем в 2014-м. Наибольший прирост молочной продуктивности, достигнут в Бурятии (+2108 кг, или 173,2%), Калининградской (+1094 кг, или 17,5%), Амурской (+907 кг, или 19,4%) областях и Татарстане (+809 кг, или 19,3%), сообщила пресс-служба ведомства.
По итогам 2015 года сохраняется положительная тенденция в производстве молока в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах, отметил директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Владимир Лабинов. Сдерживающим фактором развития молочной отрасли остается сокращение производства молока в ЛПХ (- 474,5 тыс. т), на долю которых приходится почти половина производства. Развитие молочного скотоводства, по словам Лабинова, является одним из приоритетных направлений в государственной аграрной политике, в связи, с чем для поддержки подотрасли принимается весь необходимый комплекс мер, направленный на сохранение положительной тенденции ее развития,
Ранее Минсельхоз сообщал, что сейчас рассматривается возможность возмещения до 35% затраченных средств на строительство специализированных ферм по откорму и выращиванию молодняка молочного скота. Кроме того, прорабатывается вопрос об увеличении компенсаций за строительство и модернизацию молочных ферм до 35% от указанной в смете стоимости. В настоящее время максимальная компенсация составляет 20%.
