Журнал «Агроинвестор»
Минсельхоз внес изменения в Доктрину продовольственной безопасности и направил их на согласование в заинтересованные ведомства
Министерство предлагает вместо одного показателя — удельного веса отечественного продовольствия в общем балансе ресурсов — делать расчет на основе трех: продовольственной независимости, экономической и физической доступности продукции.
При этом должно учитываться продовольствие, выпускаемое только из отечественного сырья. Для оценки продовольственной независимости предлагается использовать уровень самообеспеченности, рассчитанный как соотношение объема внутреннего производства к потреблению.
Кроме того, в доктрину предлагается включить пороговые значения по самообеспечению овощами, бахчевыми агрокультурами, фруктами и ягодами. Плановые показатели по ним составят от 70% до 90%.
