Потребление фруктов выросло больше всего
Значительнее всего в прошлом году выросло среднедушевое потребление фруктов и ягод (включая продукты переработки в пересчете на свежую продукцию) — на 1,6% (1 кг) до 62 кг. Однако показатель остается ниже, чем в 2013 и 2014 годах, когда на каждого жителя страны приходилось в среднем по 64 кг фруктов и ягод в год. При этом даже тот показатель был существенно ниже нормы, рекомендованной Минздравом, — 100 кг/чел. Единственный регион, где, согласно Росстату, этот уровень был достигнут, — Кабардино-Балкария со 101 кг/чел. Ближе всех к нему находится Краснодарский край с 94 кг/чел. Меньше всего фруктов и ягод употребляют жители Чукотского автономного округа — всего 10 кг/чел.
С. Николаев / Ведомости
