По итогам 2016 года ожидается сохранение положительной динамики развития агропромышленного комплекса, говорится в прогнозе социально-экономического развития России на 2017-2019 годы, подготовленном Минэкономразвития. Этому способствуют реализация антикризисных мер, оживление инвестиционной активности в некоторых подотраслях, возможность сельхозтоваропроизводителей замещать импортную продукцию в рамках контрсанкций, а также сложившиеся благоприятные погодные условия в ряде регионов. По оценке министерства, темп прироста сельхозпроизводства в 2016 году составит 3,2%, пищевой промышленности — 2,5%.
Рост производства прогнозируется во всех категориях, кроме овощей (-0,6%) и картофеля (-2,3%), где падение обусловлено высоким урожаем в прошлом году. Производство зерна по итогам года вырастет на 8,8%, сахарной свеклы — на 8,7%, подсолнечника — на 8,%, мяса и субпродуктов — на 6,5%, сыров и продуктов сырных — на 2,4%, молока — на 0,2%.
Однако в среднесрочной перспективе в Минэкономразвития ожидают замедление темпов роста производства ряда сельскохозяйственной и пищевой продукции. Это в МЭР объясняют низкой инвестиционной привлекательностью отрасли на фоне слабых восстановительных процессов в экономике, в том числе медленным ростом платежеспособности населения. В результате в 2017 году прогнозируется падение сельхозпроизводства на 0,6%. В частности, ожидается сокращение производства зерна на 7,9%, сахарной свеклы — на 2,9%, подсолнечника — на 3,3%, сахара — на 3,3%, растительного масла — на 2,1%. Рост производства мяса и субпродуктов в следующем году упадет до 3%, сыров и продуктов сырных — до 1,8%, яиц — с 2% в 2016 году до 0,6% в 2017 году. В 2018 году, по прогнозам Минэкономразвития, сельхозпроизводства вернется в положительную динамику: в 2018 году рост прогнозируется на уровне 1,5%, в 2019 году — на уровне 1,7%.
В этом году в МЭР констатируют оживление инвестиционной активности. После сокращения инвестиций в основной капитал в сельском хозяйстве в 2015 году на 9,6%, по итогам этого года ожидается рост этого показателя в 4,8%, в пищевой промышленности — 2,1%. В 2019 году рост инвестиций в сельском хозяйстве составит 2,5% к уровню 2015 году, в пищевой промышленности — 3,2%. «В некоторых подотраслях будет отмечаться заинтересованность бизнеса в дальнейшей модернизации производства и строительстве новых мощностей по переработке сельскохозяйственной продукции (например, в мясной, сахарной, молочной и других), что связано с ростом конкурентоспособности продукции в период действия контрсанкций и курсовой разницы валют», — отмечается в прогнозе.
Что касается экспорта, то в 2015 году рост объемов вывоза отмечался по зерновым и зернобобовым культурам на 2%, овощам — на 75,9%, картофелю — в 4,3 раза, мясу птицы — на 15,9%, свинине — в 10,8 раза. В среднесрочной перспективе, как ожидается, увеличение поставок этой продукции продолжится. Прогнозируется, что к 2019 году рост экспорта зерновых и зернобобовых составит 10,7% к 2015 году, масел растительных — 21%, мяса птицы — в 2,2 раза, свинины — в 1,5 раза. Основным фактором, сдерживающим доступ на зарубежные рынки сбыта некоторых видов продукции, останется наличие жестких требований со стороны перспективных экспортных направлений на ветеринарную и фитосанитарную документацию на фоне неблагоприятной эпизоотической ситуации в стране. Данное условие может создавать напряжение на рынках этих товаров в связи с риском их перенасыщения (в первую очередь на рынке свинины, мяса птицы, картофеля).
Экспорт зерна в 2016 году, по оценке министерства, составит около 35-36 млн т. «С учетом значительного повышения производства, а также конъюнктуры мирового рынка, где также прогнозируются высокие уровни производства в основных странах-экспортерах, цены на зерно нового урожая могут снизиться до 8,5-8,9 тыс. рублей за одну тонну в четвертом квартале 2016 года», — отмечается в прогнозе. Урожай зерна, согласно прогнозу, в текущем году составит 114 млн т в чистом весе, в 2017 году снизится на 7,9%, а в 2018 и 2019 годах сбор зерна увеличится на 1,5% и 1,7% соответственно.