Потребление зерна в России в сезоне-2016/17 увеличится более чем на 1,6 млн т до 73,8 млн т. В 2015/16 сельхозгоду этот показатель был на уровне 72,15 млн т. Об этом на IV отраслевой бизнес-конференции Russian Crop Prodaction-2016/17, организованной «Агроинвестором», рассказал гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко.
По прогнозу эксперта, валовый сбор зерна в стране в этом году может составить 118,5 млн т. В том числе будут собраны рекордные объемы пшеницы — около 72,5 млн т (+17,3% к показателю прошлого года), кукурузы — 13,7 млн т (+4,5%) и зернобобовых — более 2,9 млн т (+25,9%). Кроме того, на 4,5% до 18,4 млн т вырастет производство ячменя. На четверть прибавит урожай таких зерновых как рожь (2,6 млн т) и гречиха (1,06 млн т).
На фоне увеличившегося производства, будет расти и потребление. Основную прибавку показателя обеспечат животноводы. Объем потребления зерна на корма вырастет на 1 млн до 37,1 млн т. На 200 тыс. т (почти до 19,5 млн т) ожидается увеличение спроса на пищевые цели.
Потенциал экспорта Петриченко оценивает в 42,5 млн т, что может стать абсолютным рекордом. В прошлом сезоне за рубеж было поставлено 34,7 млн т.